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夏天运动健身大杀器:水果棒冰

2019-08-18 11:45:13跑步训练
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夏天运动健身大杀器:水果棒冰 第1张

  重庆石桥铺约跑步,跑步QQ群,跑步微信群找一起跑步锻炼的朋友

  这份食谱的好处就是,完全没有任何添加的糖分,完全靠水果的甜度,也没有任何添加剂,所以非常健康。食材选择上也是糖分较低的水果(莓类为主)。做好之后还非常美貌,简直是夏天大杀器!

  原料:

  草莓、蓝莓、猕猴桃、黄桃各取适量,更爱吃哪个水果就多加,完全没有限制。

  此外需要100%纯白葡萄汁(无添加糖)或者100%纯苹果汁

  做法

  1. 准备水果

  这个很简单啦,草莓洗净去蒂,切成两半。黄桃去皮切小片,猕猴桃去皮切片,蓝莓洗净即可备用。

  2. 灌模具

  把各种水果颜色搭配起来之后塞满模具,然后剩下的空隙全都用白葡萄汁或者苹果汁填满,冷冻2小时之后插入冰糕棍,冻实之后取出就可以啦!

  3. Enjoy Your Summer

  每个模具脱模方法都不一样,如果像我一样使用最传统的模具,把冰棍放在冷水下微微冲一下,然后就可以很轻松地脱模啦!如果使用硅胶模具这一步就不需要啦~如果暂时吃不到,可以用保鲜膜或者烤箱纸包裹起来密封冻住,随吃随取棒棒的!其他模具按照说明书脱模就好~

  Now you know it’s Summer Time!!

  Tips

  1. 首先水果颜色搭配鲜艳的话,视觉效果更好,所以选择你喜欢的水果进行颜色搭配,更能营造“水果棒冰”的效果。而且这里面用到的莓类糖分很低,猕猴桃黄桃也都营养丰富,是我个人很喜欢的搭配!

  2. 由于冷冻之后甜味会下降,而且不希望额外的添加糖分,所以需要选择甜味较高,同时颜色浅的果汁。我个人认为白葡萄汁是最好的选择之一,因为甜度冷冻之后刚刚好,颜色很浅。如果没有100%白葡萄汁,苹果汁也可以代替。不过注意一定要选择100% Juice, 不要有添加糖分。

  3. 由于完全没有奶油,果汁部分会略有冰碴感,但是味道超级棒,适合聚会给朋友、小朋友、以及夏日想要吃健康的人。

  那就尽情享用这份超级美貌、超级夏天、超级健康、也超级美味的夏日水果沙拉棒冰吧!

  (本文转自微信公众平台YuesFoodStory)

  本文作者Whisky微醺

  跑步营养食谱

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